【品牌故事】
PINTRUE品牌名稱源自中文諧音"品醋"，嚴選台灣在地水果，經過兩年以上時間的淬鍊，釀製純釀果醋，致力於推廣品醋文化與生活接軌，將品醋融合感官體驗，提昇人與人之間的連結，相信好醋可以品出生命、靈魂和活力，讓"醋"成為席間歡聲笑語的媒介與連結你我關係的橋樑。
十多年前創辦人家人因健康問題更加深入醋的研製，用醋保養身體，甚至改善困擾已久的病痛，狀況越來越好，心情和生命也更加有展望。
"PINTRUE"也是創辦人一家人的信仰延伸，拆解為"PIN"與"TRUE"，"PIN"是釘選，代表明確的選擇，也象徵選擇品嚐好醋，才能感受隱藏在醋中的細緻層次，絕妙滋味緩緩在舌尖上綻放流動的美好體驗，同時"TRUE"則是真理，亦代表簡單且真實的寓意，透過味蕾感受食材最真實純粹的味道，猶如淬鍊昇華的人生般，有著幸福香醇的滋味，而"PINTRUE"也將在未來繼續分享美好的生活品味、以創造優質生活為目標。
【商品敘述】
「黑后葡萄」(Black queen)是團隊親訪中部地區發掘的超優秀食材，它是由日本和歐洲品種培育而成的，是台灣唯一適合釀紅酒的葡萄品種，栽種在臺中后里、外埔一帶，吸取后里沃土與大甲溪水的精華，紫黑色的果實，供釀酒及果汁用，果穗大小中等，果實小呈圓形，其果粒密集無空隙。因為深紫色的果肉吃起來酸澀，所以較少人食用，一般生活中吃的葡萄，和釀酒葡萄大不同。食用葡萄的果實較大、果皮薄果肉厚、有些甚至無籽，釀酒葡萄則果實較小、果皮厚（富含單寧成分，會帶來澀味）、有種籽，因此吃起來口感不如食用葡萄好，但釀酒葡萄因為味道集中強烈，適合發酵環境。含豐富單寧酸、白藜蘆醇、花青素，具有高度抗氧化性。
Q1:PINTRUE果醋和市售果醋有什麼不同?
PINTRUE以100%果實、紅糖高粱醋與自製酵母菌，過程無添加防腐劑，歷經兩年以上時間自然發酵淬煉出果醋的香醇風味，有別於市售果醋大多使用小米為原料，透過微生物自然發酵成米醋，再將米醋浸泡於果實中約半年時間，爾後加入果汁或糖調味而成，因此果醋的醋酸來自於糖，少量是來自於水果本身。
Q2:喝醋的時間?
晨間時光:
試著將醋加入鮮奶，攪拌均勻，喝起來的口感有點像優酪乳，搭配早餐一起享用，一整天活菌在身體作用，對於消化代謝很有幫助，會讓您整天精氣神舒暢，讓您除了口感以外還擁有健康上的好處。
夜晚時光:
飯後一杯溫醋飲(建議以45°C以下水溫喝沖，可避免營養價值流失。)，讓您細細品味水果醋的風味及香氣，讓您助眠兼舒壓。
Q3:品醋的方式?
期待您與家人細細品味，慢慢享受用心釀造的健康好醋，建議您不僅僅是將醋液稀釋當飲料喝，更使用高腳杯或玻璃杯來品醋，希望透過品醋，讓您品味生活的儀式感與美妙滋味。
Q4:喝醋的好處?
可平衡血液的酸鹼值，防止疾病的發生。
中年以上婦女、老年人等，每天50-60CC喝醋可加強鈣質吸收。
Q5:PINTRUE果醋有沈澱物是正常的嗎?
由於PINTRUE的釀造醋是用天然食材釀造，因此發酵過程中，多帶有沉澱物，顏色混濁為自然現象，飲用時搖晃均勻即可。
Q6:胃不好可以喝醋嗎?
喝醋是對身體有益的，但避免空腹飲用，建議飯後飲用為最佳，腸胃功能較不佳者，因個人體質不同，請先諮詢醫生。
【商品品名】品醋迷PINTRUE 黑后葡萄醋
【商品容量】550ml±5ml
【主成分】黑后葡萄、高粱醋、紅糖。
【食用方法】
1.品醋:
果醋:冰塊=1:1，原醋飲用，加兩顆冰塊品味純粹香氣。
2.溫醋飲:
果醋:溫水=1:4，溫水不超過60度，攪拌均勻享用，暖胃養生(純釀醋含大量有機酸、益生菌，不宜過熱沖泡)。
3.飲醋:
果醋:白開水=1:4，常溫飲用，可以依照自己的口感調整稀釋比例，建議三餐飯後20分喝。
4.蜂蜜醋:
果醋:蜂蜜:水=3:1:8。
5.氣泡飲:
果醋:冰塊+氣泡水=1:4，風味特殊清爽。
6.水果優格乳:
果醋:全脂鮮奶=1:5，加入全脂鮮奶，體驗水果風味優酪乳，酸甜可人。
【保存方式】果醋未開封時，注意要避免陽光直射，常溫存放於陰涼乾燥處即可。果醋開封後，建議冷藏保存較不易變質，並盡快飲用完畢。
【保存期限】室溫三年。
【有效日期】標示於外包裝。
【商品產地】台灣
【食品業者登錄字號】B150814070-00000-04。
【投保產品責任險字號】1502字第12PD05645號。
【注意事項】手作果醋會持續發酵產生氣體，若有沉澱物純屬自然現象，請安心飲用，食用前搖勻後風味更佳。
【運送方式】
本商品下單後3-5個工作天(不含假日)依序常溫配送。
1.可選擇以下兩種配送方式 :
(1)適用「和和日配送」，選購此物流配送方式之商品滿$990，即享免運優惠；未達免運門檻，宅配到府每件運費$75(不含離島地區）。
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