【郭老師】素食家庭年菜組(1湯+4菜+1甜品)

★黃金素佛跳牆:湯頭以昆布、蘋果、紅蘿蔔、甜玉米、白蘿蔔等多種新鮮天然食材熬製,加入素海參、素黃金魚翅、多種菇類、黃金蟲草,增添自然豐富天然香氣
★紅燒四喜烤麩:選用台灣竹筍、非基改醬油、信成麻油,以麻油、薑、米酒等天然食材爆香入味
★焗烤奶油金瓜:以香濃夠味椰漿配上馬鈴薯、蘑菇、青花椰菜、杏鮑菇,加上台灣本地南瓜,鬆軟綿密、甜而不膩,鋪上滿滿起司,焗烤後香氣四溢
★避風塘炒杏鮑菇:使用豆酥、豆豉、乾辣椒提味,爆炒杏鮑菇、四季豆,再加上松子提升風味香氣以及口感
★麻油菇菇油飯:特選杏鮑菇、猴頭菇、鈕扣菇,使用香醇信成麻油爆香,配上軟糯糯米,香Q有嚼勁,以及滿滿菇類香氣
★桂花八寶芋泥:嚴選台灣大甲芋頭,搭配紅豆、蓮子、核桃、南瓜子及蔓越莓乾,再加上主廚特調桂花釀,吃起來甜而不膩,淡雅爽口
NT$3,399
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商品介紹

【品牌故事】
「郭老師養生月子餐」創辦人郭月英女士,是華人養生藥膳專家,30年來隨先生(名國醫李家雄醫院師)致力於中醫藥學對研究與應用,結合理論與實作,自創一套適合國人的養生藥膳月子餐。
郭老師累積了多年的經驗,從自然食補與健康調理的角度,整合中醫「五色」與「經絡」的基礎,並參酌先生的中醫專業智學,精心設計養生與美味的菜餚,最能滿足現代人對健康養生的精確訴求。
今更精進研究,將古法去蕪存菁,結合現代化符合國際標準的廚房設備與作業流程,設計了一系列健康養生月子餐和相關產品,讓您拒絕肥胖腳能安安心心坐月子、輕輕鬆鬆享健康、確確實實擁有幸福。

【商品敘述】








規格說明

【商品品名】郭老師 素食家庭年菜組(1湯+4菜+1甜品)
【商品重量】
1.黃金素佛跳牆:1100g±1.5%(固形物500g)
2.紅燒四喜烤麩:500g(固形物約400g)
3.焗烤奶油金瓜:500g
4.避風塘炒杏鮑菇:400g±3%
5.麻油菇菇油飯:800±15g
6.桂花八寶芋泥:550±15g(固形物500g)
【內容物】黃金素佛跳牆x1包、紅燒四喜烤麩x1包、焗烤奶油金瓜x1包、避風塘炒杏鮑菇x1包、麻油菇菇油飯x1包、桂花八寶芋泥x1包。
【主成分】
1.黃金素佛跳牆:蔬菜高湯(水,蘋果,白蘿蔔,高麗菜,玉米,紅蘿蔔,昆布)、芋頭、栗子、調理猴頭菇{乾猴頭菇,全脂奶粉,大豆沙拉油,乳清蛋白,水,糖,碘鹽(氯化鈉,碘酸鉀),香菇調味料[香菇,香菇粉(糊精,香菇萃取物),昆布粉(昆布粉,葡萄糖,鹽),酵母抽取物(酵母抽取物,麥芽糊精),非基改醬油,乳糖,玉米澱粉,鹽]}、杏鮑菇、素火腿[水,組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白,非基因改造脫脂豆粉,玉米澱粉,大豆油,大豆卵磷脂,碳酸鈣),大豆油,乳清蛋白,非基改大豆醬油,馬鈴薯澱粉,非基因改造大豆分離蛋白,砂糖,高麗菜粉(麥芽糊精,高麗菜抽出物),酵母抽出物,食鹽,小麥纖維,乾酪素鈉(黏稠劑),紅麴精粉(麥芽糊精,紅麴色素),玉桂粉]、筍乾(麻竹筍,鹽)、鳳眼果、洋菇、蓮子、竹腸[小麥蛋白,高筋麵粉,玉米澱粉,碳酸鈣(品質改良劑)]、蛹蟲草(Cordyceps militaris)子實體(太空包培養)、素蠔油(小麥,非基改黃豆,水,鹽,糖,糯米,香菇,昆布)、芥花油、鈕扣菇、紅棗、碘鹽、香油(大豆油,芝麻油)、白胡椒粉、五香粉(小茴香,肉桂,大茴香,丁香,花椒)。
2.紅燒四喜烤麩:烤麩(水,麵粉,鹽)、水、麻竹筍(竹筍,水,檸檬酸)、毛豆、醬油、特砂、芥花油、鈕扣菇、素蠔油(小麥,非基改黃豆,水,鹽,糖,糯米,香菇,昆布)、米酒、薑、香油(大豆油,芝麻油)。
3.焗烤奶油金瓜:馬鈴薯、南瓜、杏鮑菇、水、青花椰、乳酪絲{摩佐瑞拉乾酪[牛奶、食鹽、乳酸菌、凝乳酵素(植物性)]、馬鈴薯澱粉}、紅椒、椰奶(椰子萃取物、水)、鮮奶、芥花油、奶油(殺菌乳脂)、蘑菇、麵粉(小麥麵粉,小麥澱粉)、奶粉、特砂、碘鹽、蔬菜風味調味料[乳糖、食鹽(食鹽 、碘酸鉀)、酵母抽出物(酵母抽出物、麥芽糊精)、綠花椰菜粉、南瓜粉、大白菜粉、白蘿蔔粉、紅蘿蔔粉、香菇粉]、義大利香料(迷迭香、月桂葉、大紅椒、黑胡椒、芫荽、鹽、百里香、糖、綠荳蔻、辣椒、洋芫荽)。
4.避風塘炒杏鮑菇:杏鮑菇、麵包粉{麵粉,酵母,麵包改良劑[糊精,碳酸鈣,大豆粉,葡萄糖,抗氧化劑(維生素C),α澱粉酶],食用鹽,棕櫚油}、豆酥[黃豆(非基改),鹽,糖,芝麻粉]、豆包[水,黃豆,消泡用劑(大豆油,二氧化矽,維生素E)]、馬鈴薯澱粉、芥花油、四季豆、松子、辣椒、特砂、健美鮮(麥芽糊精,食鹽,蔗糖,黃豆水解蛋白,玉米發酵醬,小麥水解蛋白)、豆豉(黑豆,鹽,水)、碘鹽、白胡椒粉。
5.麻油菇菇油飯:糯米、水、杏鮑菇、調理猴頭菇{乾猴頭菇、全脂奶粉、大豆沙拉油、乳清蛋白、水、糖、碘鹽(氯化鈉、碘酸鉀)、香菇調味料[香菇、香菇粉(糊精、香菇萃取物)、昆布粉(昆布粉、葡萄糖、鹽)、酵母抽取物(酵母抽取物、麥芽糊精)、非基改醬油、乳糖、玉米澱粉、鹽]}、麻油、薑、素蠔油(小麥、非基改黃豆、水、鹽、糖、糯米、香菇、昆布)、醬油、芥花油、鈕扣菇、健美鮮(麥芽糊精,食鹽,蔗糖,黃豆水解蛋白,玉米發酵醬,小麥水解蛋白)、特砂、白胡椒粉、碘鹽。
6.桂花八寶芋泥:芋頭、水、鮮奶油[乳脂,黏稠劑(鹿角菜膠)]、二砂、黑糯米、紅豆、大豆油、桂花釀(桂花,冰糖,麥芽)、蔓越莓乾(蔓越莓,糖,葵花油)、核桃、蓮子、綠豆仁、南瓜子、地瓜粉。
【過敏原】
1.黃金素佛跳牆:本產品含蛹蟲草,不建議嬰幼兒、兒童、孕婦與真菌類過敏體質者食用,每日建議食用量勿超過半份。
2.紅燒四喜烤麩:本產品含大豆、芝麻、含麩質之榖物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
3.焗烤奶油金瓜:本產品含有堅果類、奶類、含麩質之穀物及其製品,對其過敏者不建議食用。
4.避風塘炒杏鮑菇:本產品含大豆、芝麻、堅果類、含麩質之穀物製品,不適合對其過敏體質者食用。
5.麻油菇菇油飯:本產品含大豆、芝麻、奶類、含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
6.桂花八寶芋泥:本產品含堅果、牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
【食用方法】
1.黃金素佛跳牆:
(1)前一天放於冷藏庫中解凍或浸泡於流水中30分鐘完全解凍。
(2)使用電鍋,外鍋加2杯水,加熱至電鍋跳起即可食用。
2.紅燒四喜烤麩:
(1)前一天放於冷藏庫中解凍或浸泡於流水中30分鐘完全解凍。
(2)不拆包在滾水中加熱10分鐘,拆封倒出即可食用。/拆包後倒入鍋盆中,放入家用電鍋中,外鍋放入半杯水,電源電鍋跳起後,即可取出食用。
3.焗烤奶油金瓜:
(1)食用前一天放入冷藏庫中解凍完全解凍。
(2)拆包將焗烤奶油金瓜放入盤中,使用烤箱上、下火180度加熱10分鐘即可食用。/拆包將焗烤奶油金瓜放入盤中,使用氣炸鍋180度加熱10分鐘即可食用。
4.避風塘炒杏鮑菇:
(1)食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水浸泡於水中30分鐘完全解凍。
(2)不拆包在滾水中加熱10分鐘,拆封倒出即可食用。/拆包後倒入鍋盆中,放入家用電鍋中,外鍋放入半杯水,電鍋電源跳起後,即可取出食用。
5.麻油菇菇油飯:
(1)食用前一天放入冷藏庫中完全解凍。
(2)不拆包在滾水中加熱15~20分鐘,拆封倒出即可食用。/拆包倒入鍋盆中,放入家用電鍋中,外鍋放入1.5杯水,電鍋電源跳起後,即可取出食用。
6.桂花八寶芋泥:
(1)食用前一天放入冷藏庫中完全解凍。
(2)拆包後倒入鍋盆中,放入電鍋蒸20~30分鐘,即可取出食用。
【保存方式】冷凍-18°C以下
【保存期限】12個月
【有效日期】標示於外包裝

【商品產地】台灣

【食品業者登錄字號】A-127763331-00000-0
【投保產品責任險字號】0525字第24AML0007791號
【注意事項】冷凍/冷藏及生鮮商品屬於消耗性商品,自105年1月1日起,不適用消費者保護法第19條之規定。除商品本身瑕疵或運送過程而造成的損毀,恕不接受退換貨。


黃金素佛跳牆


紅燒四喜烤麩


焗烤奶油金瓜


避風塘炒杏鮑菇


麻油菇菇油飯


桂花八寶芋泥

運送及付款方式

【運送方式】
本商品下單後3-5個工作天(不含假日)依序冷凍配送。
1.可選擇以下兩種配送方式 :
  (1)適用「免運配送」,此商品價格已含宅配到府運費(不含離島地區);選購此配送方式之商品,可於同一台購物車結帳。
  (2)亦適用「和和日配送」,選購此物流配送方式之商品滿$990,即享免運優惠;未達免運門檻,宅配到府每件運費$75(不含離島地區)。
2.如欲選購不同配送方式之商品請分開下單。
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【付款方式】
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