【品牌故事】
家族從1934年製麵至今超過90年的製麵歷史,2006年第三代傳人劉世欣突破傳統經營模式,創立「大呷麵本家」品牌將傳統麵條加上文化創意,成為賞心悅目的年節最佳伴手禮。
經過多年改造,大呷麵本家得獎不斷,分別榮獲2014年中小企業處台灣OTOP十大產品設計獎、2015年中小企業處台灣OTOP十大優質企業、2016年台中市十大伴手禮評審團大獎、2016年台中市商業會十大伴手禮獎…等獎項。本著宣揚台中大甲在地文化選用大甲冠軍芋頭融入麵中,首創台灣第一的芋頭麵,將樸實的麵條帶進一個嶄新的境界。
『大呷麵本家』秉持著要讓愛麵人吃健康麵條的精神,堅持只使用天然、優質的原料、絕不添加任何人工香料、色素於麵條中,只做出最「真」、最「實」在的麵條給國人享用!
【商品敘述】
黑麻油
精選之黑芝麻子製成之黑麻油,適合產後滋養及冬令進補。手腳經常冰冷者,可於天氣入秋時開始料理食用。
黑豆紅麴露
搭配上特選天然無農藥黑豆,遵循古法,100%純釀,經180天日曝,純手工釀造而成的醬料,經檢驗不含防腐劑、不含人工色素與香精料並素食可用,讓您吃得健康,吃得安心。
柚香和風醬
採用台灣柚子、黑豆,醬汁含有濃濃柚子香氣,酸中帶甜,甘醇順口,不含防腐劑,健康又清爽,適合拌麵及當沾醬(肉類、海鮮、生菜沙拉)。
【商品品名】大呷麵本家 經典醬料~任選多入組(黑麻油/黑豆紅麴露/柚香和風醬)
【商品規格】
1.黑麻油:250ml
2.黑豆紅麴露:240g
3.柚香和風醬:230ml
【商品尺寸】
1.黑麻油/柚香和風醬:4.5 x 4.5 x 23 cm。
2.黑豆紅麴露:5 x 5 x 21 cm。
【主成分】
1.黑麻油:芝麻油。
2.黑豆紅麴露:水、黑豆、鹽、糖、紅麴、甘草。
3.柚香和風醬:水、柚子、黑豆、蔗糖、釀造醋、食鹽。
【食用方法】
1.黑麻油/柚香和風醬:將大呷麵本家的麵條煮熟後過冰水,拌入麵條即可食用。
2.黑豆紅麴露:將大呷麵本家的麵條煮熟後拌入麵條即可食用。
【保存方式】放置於乾燥陰涼處、避免陽光直射與高溫潮濕,開瓶後請冷藏。
【保存期限】
1.黑麻油:二年(依外包裝效期)。
2.黑豆紅麴露/柚香和風醬:三年(依外包裝效期)。
【有效日期】標示於外包裝
【食品業者登錄字號】B-153515528-00000-3|
【投保產品責任險】1502字第11PD06274號
【商品產地】台灣
【運送方式】
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